味道重调料
生姜:
生姜味道辛辣,很多人受不了其重口味。
大蒜:
对于南方人来说,大蒜的味道可能过重。
花椒:
尤其是整个花椒,味道浓烈,像吃到一颗炸弹。
木姜子:
味道与大蒜相似,有的人觉得香,有的人则难以忍受。
辣椒:
常见且受欢迎,但长期食用可能刺激肠胃和肝脏。
烧烤酱:
用于烧烤食物,长期食用可能加重肝脏负担。
蚝油酱:
含有大量盐分,长期食用可能增加肝脏负担。
八角、小茴香、桂皮:
含有致癌物黄樟醚,长期过量使用可能引起肝癌。
鸡精:
含有大量盐分和其他香料,长期食用可能对胃有刺激。
虾酱:
含有大量盐分,长期过量食用可能导致高血压。