荞麦面跟白菜
荞麦面和白菜可以搭配出多种美味的菜肴,以下是一些常见的做法:
荞麦面圆白菜汤
主料:荞麦面、圆白菜、浓汤宝
做法:在锅中加入适量的清水和浓汤宝,煮开后下入已清洗好的圆白菜,煮开后再加入荞麦面,煮上4分钟即可。
鸡蛋荞麦面
主料:荞麦面、鸡蛋、白菜
做法:开水加入荞麦面和白菜丝,煮至面条快熟时加入一个鸡蛋打散,盛出面条和青菜,加一点酱油搅拌均匀即可。
荞麦面炒白菜
主料:荞麦面、番茄、大白菜
做法:将大白菜和番茄切块,起锅倒油烧热,下入切好的大白菜和番茄翻炒,接着合入荞麦面,加适量的清水煮开,最后加适量的盐和味精调味即可。
清汤荞麦面配白菜心
主料:荞麦面、白菜心、黄瓜丝、花蛤
做法:锅中倒入适量清水煮沸后下荞麦面煮至熟透,再加入白菜心、花蛤,煮至花蛤开口,最后加盐和鸡精调味,盛出后铺上黄瓜丝即可。