海参鱿鱼炖汤

海参鱿鱼炖汤是一道营养丰富、口感鲜美的海鲜汤品。以下是制作海参鱿鱼炖汤的详细步骤:

材料

鱿鱼:500克

海参:150克

姜:适量

大葱:适量

鸡汤:适量

盐:适量

白胡椒粉:适量

料酒:适量

香菜:适量

步骤

准备食材

将鱿鱼清洗干净后,切成薄片备用。

将海参用清水泡发,泡软后切成片状备用。

姜和葱切成末备用。

煮汤

热锅中倒入适量的鸡汤,加入姜葱末煮沸。

加入切好的鱿鱼和海参煮熟,约煮5分钟。

调味

加入适量的盐和白胡椒粉调味。

加入适量的料酒提鲜。

收尾

最后撒上香菜末作为装饰,即可享用。

小贴士