黑桑葚干打豆浆
黑桑葚干打豆浆是一种营养丰富的饮品,以下是一种制作方法:
食材准备:
黑豆:50克
黑米:30克
黑芝麻:20克
黑枸杞:10克
桑葚干:15克
清水:600毫升
制作步骤:
提前浸泡 :将黑豆和黑米浸泡6-8小时或过夜,使食材软化,便于豆浆机打碎。清洗沥干:
将浸泡好的黑豆和黑米洗净,沥干水分。
放入豆浆机:
将黑芝麻、黑豆、黑米一起放入豆浆机中。
加入清水:
加入600毫升清水,注意不要超过豆浆机的水位线。
启动豆浆机:
开启豆浆机的豆浆模式,开始制作豆浆。
加入食材:
在豆浆机程序运行到最后2分钟时,打开豆浆机加入黑枸杞和桑葚干。
完成与过滤:
等豆浆机程序完成后,将豆浆过滤去渣,倒入杯中即可享用。
小贴士
加入黑枸杞和桑葚干时,请确保豆浆机已接近完成程序,以避免高温破坏花青素。
五黑豆浆可以根据个人口味加入适量蜂蜜或白糖调味。
喝不完的豆浆可以放入冰箱冷藏,但建议在24小时内饮用完毕,以保证新鲜口感。
这种五黑豆浆结合了黑豆、黑米、黑芝麻、黑枸杞和桑葚干等多种黑色食材,富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,具有补血益气、补肾益精、乌发明目等功效。