猪肉最近降价

近期,猪肉价格确实出现了下调趋势,并且有可能迎来年内的最大降幅。以下是对这一现象的详细分析:

猪价下调现状

根据农业农村部、和讯期货等多家权威机构的数据,近期全国生猪价格及猪肉批发价格均出现了不同程度的下调。例如,2024年4月10日,全国生猪价格小幅下跌至15.38元/公斤,而猪肉批发市场周均价也出现了环比下跌。这种下调趋势在多个地区均有体现,部分地区的猪肉零售价格也出现了明显下降。

价格下降的原因

供应增加:生猪出栏量上升,前期猪价高位时养殖户扩大养殖规模,如今生猪集中出栏,使市场供应量大幅增加。同时,进口猪肉数量增多且价格较低,加剧了国内市场竞争,拉低了猪肉价格。

需求减少:人们健康意识提高,对牛羊肉、禽肉及水产品的消费需求增加,相对减少了对猪肉的消费。此外,疫情虽对生猪生产直接影响减小,但导致经济形势变化,使餐饮等行业对猪肉的需求减少。

其他因素:养殖成本波动,尽管近期饲料价格有所回落,但人工成本和其他运营费用上涨,养殖户为减少损失,会在一定程度上降低猪肉价格。市场恐慌情绪也会导致价格进一步下跌。

具体数据

截至2025年1月8日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为22.77元/公斤,比前一天下降0.2%。

2024年11月8日,北京新发地市场白条猪批发价格为每公斤19.5元,比10月8日下降8%。

截至2024年12月31日,全国外三元瘦肉型生猪价格出栏均价为15.74元/公斤,环比昨日下降0.11元/公斤,本月猪价延续下行的基本面。

2024年11月18日,农业农村部监测显示,10月份全国生猪出栏量环比增长2%,连续两个月环比增长;全国生猪平均价格为每公斤18.25元,环比下降7.4%。

综上所述,近期猪肉价格确实出现了下调趋势,主要原因包括供应增加、需求减少以及其他因素如养殖成本波动和市场恐慌情绪等。预计猪肉价格还可能继续下降,但具体降幅还需关注市场供需变化和相关政策的影响。