白菜粉丝木耳金针菇

“白菜粉条金针菇木耳”可以是一道菜,也可以是一组食材的组合。以下是一些关于这些食材组合的信息:

白菜木耳炖粉条

主料:粉条、白菜、木耳、豆腐泡

辅料:火锅底料、葱、盐、生抽

做法

1. 白菜切大片,木耳泡发洗净,金针菇洗净,豆腐泡备用。

2. 锅中加油,炒香火锅底料和葱,加入适量开水。

3. 粉条煮一滚儿,加入白菜、木耳和豆腐泡,再煮一滚儿。

4. 金针菇放入,煮一滚儿,调味后关火盛出。

白菜金针菇木耳拌粉丝

主料:菠菜、嫩白菜叶、金针菇、粉丝、木耳

辅料:蒜泥、精盐、味精、酱油、白醋、花椒油、芥末油

做法

1. 粉丝泡软,焯水后过凉,切段;菠菜、白菜叶、金针菇、木耳分别焯水后捞出沥水。

2. 将所有食材放入盘中,加入调味料拌匀,最后淋上花椒油。

白菜木耳炒粉条

主料:白菜、木耳、粉条、猪肉(可选)

辅料:油、葱、姜、蒜、干红辣椒、芝麻酱、鸡精、盐

做法

1. 粉条提前泡发,木耳泡发洗净,猪肉切块,白菜洗净沥干。

2. 锅中加油,炒香葱姜蒜和辣椒,加入肉片翻炒。

3. 加入白菜和木耳翻炒,加水炖煮,最后加入粉条、芝麻酱、鸡精和盐。

这些食谱展示了如何将白菜、粉条、金针菇和木耳这四种食材以不同的方式组合和烹饪,以满足不同的口味需求。你可以根据自己的喜好选择合适的食谱进行尝试。