嫩南瓜南瓜蒸饺做法

嫩南瓜蒸饺是一道美味的传统美食，其做法如下：

食材准备

面粉：适量

嫩南瓜：适量

葱：适量

蒜：适量

红椒：适量

盐：适量

鸡精：适量

香油：适量

色拉油：适量

猪油：适量（可选）

生抽：适量（可选）

醋：适量（可选）

辣椒油：适量（可选）

花椒粉：适量（可选）

蚝油：适量（可选）

十三香：适量（可选）

黑胡椒：适量（可选）

制作步骤

和面

面粉加入开水搅拌成絮状，揉成光滑的面团，醒置15分钟。

准备馅料

嫩南瓜洗净擦成丝，加少许盐腌制片刻，挤去水分。

蒜切末，葱切花，红椒切粒。