炖汤莲子加什么比较好吃
炖汤时，莲子的搭配可以根据个人口味和营养需求进行选择。以下是一些推荐的搭配：
冰糖和枸杞
润肺止咳：入秋后天气变凉，容易引发咳嗽哮喘，莲子加冰糖喝能润肺止咳，尤其对反复咳嗽很有帮助，一般早晨起来喝效果最好。
保护心脏：莲子含丰富的生物碱和维生素，能预防心律失常和心肌缺血，防止心血管病发生。
乌鸡
滋补肝肾：乌鸡莲子汤可以起到滋补肝肾、补中益气和滋阴清热的作用，适合气虚、血虚的人食用。
百合银耳
养心安神：百合银耳莲子汤可以起到养心安神、润肺止咳和美容养颜的作用。
绿豆
补肾固精：绿豆莲子汤可以起到补肾固精、健脾止泻的作用。
芡实、龙眼肉、薏苡仁
健脾祛湿：芡实具有补虚止泻、健脾祛湿等功效；龙眼肉可以宁心安神、健脾养心；薏苡仁可以健脾补肾、收涩止带。
猪肉
补脾止泻：莲子和猪肉一起煲汤能够补脾止泻、清热止渴、美容养颜、抗衰老等功效。