香肠白菜煲饭
香肠白菜煲饭是一道美味的家常菜，主要材料包括大米、香肠和白菜。以下是制作香肠白菜煲饭的详细步骤：
准备食材
大米 250克
大白菜 200克
香肠 2根
生抽 适量
盐 适量
食用油 适量
处理食材
大米淘洗干净，放入电饭煲中。
香肠切成薄片或小段。
大白菜洗净，切成小段或撕成碎片。
炒制食材
锅中倒入适量食用油，加热至六成热。
放入香肠片，煸炒至出油并散发出香味。
加入白菜段，翻炒均匀，炒至白菜变软。
加入米饭
将炒好的香肠和白菜倒入电饭煲中，与大米混合均匀。
根据个人口味加入适量的生抽和盐调味。