豆沙包可以油炸吗

豆沙包 可以油炸。以下是油炸豆沙包的制作方法和相关信息：

制作材料

糯米粉、熟面粉、白糖、桂花、切碎的橘饼、青红丝、冰糖、植物油等。

制作方法

将面团揉至扩展阶段进行基础发酵至两倍大。

白糖、红豆和适量的熟面粉掺合起来制成馅。

糯米粉团摘成小面团，按成薄圆片，再包入馅料，收口捏紧。

放入热油锅中，炸至金黄色后捞出，撒上白糖即可。

注意事项

油炸时油温不宜太高，以浸炸较好，以免外皮炸焦而内部未熟。

其他做法

可以在炸制后，将豆沙包放入烤箱中，刷上一层鸡蛋液，以170度烤20分钟，这样可以得到脆皮豆沙包。

通过以上步骤和注意事项，可以制作出美味的油炸豆沙包。