双倍奶油火鸡面配金针菇

双倍奶油火鸡面配金针菇是一道色香味俱佳的美食，以下是制作这道菜的详细步骤和所需材料：

材料

火鸡面 ：1包

越南米纸：

5张

芝士片：

3片

金针菇：

150克

火鸡面酱料：

1瓶

其他调料：

辣椒酱1/2勺、酱油1/2勺、白砂糖1小勺、食用油1勺、蒜沫1小勺、熟芝麻1小勺、胡椒粉1小勺、香油1小勺、葱沫1勺

制作步骤

准备火鸡面

将火鸡面煮熟，拌开后不要放入紫菜包。

准备米纸

将越南米纸用温水泡开后捞出，备用。

准备芝士片

将芝士片放在米纸上面。

拌火鸡面

将拌好的火鸡面放在芝士片上，包成圆形长条。

炒金针菇

锅中加入食用油，放入蒜沫炒香，再加入金针菇翻炒。

加入火鸡面酱料、辣椒酱、酱油、白砂糖、胡椒粉，继续翻炒均匀。

最后撒上熟芝麻和葱沫，淋上香油拌匀。

组装

将炒好的金针菇火鸡面酱放在米纸包里，即可享用。

小贴士

一包火鸡面可以包五六张米纸，也可以放黄瓜丝、洋葱等蔬菜增加口感。

烹饪时间

准备时间：10分钟

烹饪时间：15分钟

总时间：25分钟

提示和建议

可以根据个人口味调整辣椒酱和酱油的用量，以达到最佳口感。

如果喜欢更丰富的口感，可以在包米纸时加入一些蔬菜丝，如黄瓜、胡萝卜等。

这道双倍奶油火鸡面配金针菇结合了火鸡面的辣味和金针菇的鲜味，口感丰富，非常美味。希望你在制作过程中享受其中的乐趣，并品尝到这道美食带来的满足感。