冬瓜粒玉米汤做法

冬瓜粒玉米汤是一道清淡而鲜美的汤品,以下是几种不同的做法:

做法一

所需食材

玉米:1根

冬瓜:500克

姜片:适量

葱白:适量

盐:适量

胡椒粉:适量

食用油:适量

烹饪步骤

1. 玉米洗净切段,冬瓜去皮切块,姜片和葱白切好备用。

2. 热锅加油,放入姜片和葱白炒香。

3. 加入清水煮沸,放入玉米段煮约10分钟。

4. 加入冬瓜块继续煮约10分钟,直至冬瓜透明软糯。

5. 调入盐和胡椒粉,撒上葱花增香,即可出锅。

做法二

所需食材

冬瓜:500克

玉米:1根

葱白:适量

盐:适量

清水:适量

烹饪步骤

1. 冬瓜去皮去籽切块,玉米切段,葱白切小段。

2. 热锅加油,炒香葱白。