本草银耳一次放多少

本草银耳的食用量主要 取决于食用者的个人体质和需求。以下是一些具体的建议:

单纯冲泡 :取2克左右的本草银耳,放入杯中,倒入开水,焖泡40分钟左右即可。如果喜欢甜一点的口感,可加入适量冰糖或蜂蜜。

搭配水果:

在冲泡好的本草银耳羹中加入一些新鲜水果,如草莓、蓝莓、香蕉等,增加口感的丰富度和维生素的摄入。

搭配其他食材:

与红枣、桂圆、枸杞等搭配,将这些食材与本草银耳一起冲泡或煮制,能起到补血养颜、滋阴润燥等作用。

煮银耳

建议人数不多的情况下,煮半朵到一朵银耳就可以了,多了容易吃不完。

银耳每天吃10-15克(约一朵的2/3)就可以了,吃多了容易造成能力堆积,不利于人体的消化和吸收。

如果需要放入莲子、红枣、枸杞等配料,银耳的量还可以适当减少一些,毕竟煮一朵银耳需要6-7碗水的量,并且喝银耳汤很容易饱腹。

其他注意事项

银耳性质偏寒,因此存在一定的禁忌人群,比如湿气重、胃肠功能比较弱的人群,注意少量吃。

对于容易过敏的人群,则需要禁忌吃。

综合以上建议,如果是单纯冲泡,2克左右的本草银耳即可;如果是煮银耳,根据人数和胃口大小,一般10-15克(约一朵的2/3)是比较合适的量。具体食用量还需根据个人体质和需求进行调整。