团菜和白菜

团菜和白菜是两种不同的蔬菜，它们有以下区别：

叶片厚度

团菜：菜叶比较厚，手捏一下感觉明显。

白菜：叶片较薄，很容易区分。

原产地

团菜：原产于我国北方，俗称大白菜。

白菜：原产于我国北方，引种南方，南北各地均有栽培。

种类

团菜：包括多种类型，如山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大白菜、山西阳城大白菜等。

白菜：常见的品种有包头白和筒子白。

营养价值

团菜：富含维生素C、维生素K和纤维素。

白菜：含有丰富的维生素C、维生素K和纤维素，具有健胃生津、祛热除烦的作用。

烹饪方式

团菜：可以做成菜团子等美食。

白菜：常见的烹饪方式有炖、煮等。