白菜油菜籽吗
油菜籽和白菜籽是两种不同的植物种子，它们有以下区别：
外观：
油菜籽和白菜籽从外观上看几乎不存在任何区别，就像同一种植物的种子。
含油率：
油菜籽的含油率较高，可以提纯加工成菜籽油供人类食用。而白菜籽的含油率很低，根本不能用于食用油的压榨与提取。
类型：
油菜籽分为多种类型，包括芥菜型、白菜型和甘蓝型。其中，甘蓝型油菜是我国种植面积最多的一种，其产量高、籽粒大，种皮多为黑褐色，含油率在40-45%之间。
用途：
油菜籽主要用于生产菜籽油，而白菜籽则主要用于制作腌菜、酱料等。
综上所述，油菜籽和白菜籽虽然外观相似，但它们在含油率、类型和用途上有明显的区别。