美式寿司做法
美式寿司，通常被称为“美式卷寿司”或“握寿司”，是一种将传统寿司卷与日本风味相结合的美食。它的做法相对简单，适合在家尝试。以下是一种常见的美式寿司做法：
材料准备：
寿司米 50g
寿司海苔 1/2张
黄瓜丝 少许
蟹肉沙拉 少许
红西柚 少许
烟熏鸭胸肉 3片
鹅肝 3小块
炸好的土豆丝 少许
紫苏叶 点缀
鳗鱼汁 少许
白芝麻 少许
制作步骤：
准备寿司饭
将寿司米煮熟，加入寿司醋（由白醋、白糖、盐调配成），搅拌均匀后放凉备用。
铺设海苔
取一张寿司用海苔，将一层寿司饭均匀铺在海苔上，注意前端留出约1厘米的空间不铺饭。
添加配料
在铺好的米饭上，依次放上黄瓜条、蟹肉沙拉、红西柚、烟熏鸭胸肉片、鹅肝块和炸好的土豆丝。
卷寿司
用竹帘（或类似工具）将海苔和配料卷起，使其成为一个长卷。