苹果炖苦瓜

苹果炖苦瓜是一道营养丰富且具有多种健康功效的饮品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料：

材料准备

苦瓜：1根

苹果：1个

山楂：适量（可选，用于增加口感和营养）

冰糖：适量（根据个人口味添加）

清水：足量

制作步骤

清洗材料

苦瓜和苹果分别用清水打湿，然后撒上适量的食用盐，用盐的颗粒感轻轻搓洗表面，以去除农药残留和杂质。

清洗完毕后，用清水冲洗干净，确保表面无盐分和杂质，洗至水变清澈。

处理苦瓜

切去苦瓜的头尾部分。

将苦瓜从中间对半切开，然后用勺子挖去内部的瓜瓤和瓜子，只留下苦瓜肉。

将苦瓜肉切成大小适中的块状，备用。

处理苹果

将清洗干净的苹果切成大小均匀的苹果丁，备用。

清洗山楂（可选）：