白玉菇青椒红椒

白玉菇、青椒和红椒是一道色香味俱全的美味佳肴，做法简单，营养丰富。以下是几种不同的做法：

快速炒制

食材：白玉菇、青椒、红椒、葱、盐、鸡精

步骤：

1. 白玉菇洗净，青椒和红椒切成条状，葱切成段。

2. 锅中加油烧热，放入葱段炸至香味出来，再加入白玉菇炒至出水变软。

3. 加入青椒和红椒快速翻炒，最后加盐和鸡精调味，撒上葱叶即可出锅。

丰富口感

食材：白玉菇、茭白、豆干、瘦肉、青椒、红椒、黑木耳、水淀粉、盐、油、鸡精、葱花

步骤：

1. 茭白、豆干、瘦肉、青椒、红椒、黑木耳分别切好备用。

2. 锅中加油，先将茭白、豆干、肉片翻炒，再加入白玉菇、黑木耳炒匀。