青椒腊肠炒方便面的做法
青椒腊肠炒方便面的做法如下:
准备材料
方便面
腊肠
青椒
大葱
大蒜
洋葱
胡萝卜
调料包(如酱油、鸡精、盐等)
煮面
将方便面放入沸水中煮至散开,然后捞出沥干水分,过冷水防止粘连。
准备配菜
大葱、大蒜切片。
洋葱、青椒和胡萝卜切丝。
腊肠切片。
炒制
锅中放少量底油,放入大葱和蒜片爆香。
放入洋葱、青椒和胡萝卜丝炒至断生。
将腊肠片放入锅中,炒至微卷。
混合翻炒所有食材,加入适量的调料包调味。
最后放入煮好的方便面,翻炒均匀即可。
附加步骤 (可根据个人口味选择):
可以煎个鸡蛋,撒上少许盐,放在面上增加风味。
如果喜欢口感更丰富,可以加入一些青豆或其他蔬菜。
示例做法
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1. 煮面:将方便面放入沸水中煮至散开,捞出沥干水分,过冷水。
2. 准备配菜:大葱、大蒜切片,洋葱、青椒和胡萝卜切丝,腊肠切片。
3. 炒制:锅中放少量油,爆香大葱和蒜片,加入洋葱、青椒和胡萝卜丝炒至断生,放入腊肠片炒至微卷,加入调料包调味,最后放入方便面翻炒均匀。
4. 出锅:将炒好的青椒腊肠炒方便面装盘即可享用。
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这个做法简单快捷,适合快速制作一顿美味的晚餐。