青椒腊肠炒方便面的做法

青椒腊肠炒方便面的做法如下:

准备材料

方便面

腊肠

青椒

大葱

大蒜

洋葱

胡萝卜

调料包(如酱油、鸡精、盐等)

煮面

将方便面放入沸水中煮至散开,然后捞出沥干水分,过冷水防止粘连。

准备配菜

大葱、大蒜切片。

洋葱、青椒和胡萝卜切丝。

腊肠切片。

炒制

锅中放少量底油,放入大葱和蒜片爆香。

放入洋葱、青椒和胡萝卜丝炒至断生。

将腊肠片放入锅中,炒至微卷。

混合翻炒所有食材,加入适量的调料包调味。

最后放入煮好的方便面,翻炒均匀即可。

附加步骤 (可根据个人口味选择):

可以煎个鸡蛋,撒上少许盐,放在面上增加风味。

如果喜欢口感更丰富,可以加入一些青豆或其他蔬菜。

示例做法

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1. 煮面:将方便面放入沸水中煮至散开,捞出沥干水分,过冷水。

2. 准备配菜:大葱、大蒜切片,洋葱、青椒和胡萝卜切丝,腊肠切片。

3. 炒制:锅中放少量油,爆香大葱和蒜片,加入洋葱、青椒和胡萝卜丝炒至断生,放入腊肠片炒至微卷,加入调料包调味,最后放入方便面翻炒均匀。

4. 出锅:将炒好的青椒腊肠炒方便面装盘即可享用。

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这个做法简单快捷,适合快速制作一顿美味的晚餐。