千层蛋糕一般多少层

千层蛋糕的层数并没有一个固定的标准，但一般常见的层数在 5层至20层之间。具体层数可以根据个人需求和制作能力进行调整。例如，有些情况下可能会制作6层、8层或10层的千层蛋糕，而有些情况下可能会制作20层甚至更多层。

制作千层蛋糕时，层数的多少会影响到蛋糕的口感和外观。层数较少（如5层）的蛋糕通常口感较为紧实，而层数较多（如20层）的蛋糕则可能更加蓬松。此外，层数过多也可能导致蛋糕在制作过程中容易塌陷。

因此，在选择千层蛋糕的层数时，建议根据个人口味和制作条件进行合理选择，以达到最佳口感和外观效果。