青菜最好的示范

蒜蓉生菜

所需食材:生菜、大蒜、食盐、食用油。

做法步骤

1. 生菜洗净,沥干水分。

2. 大蒜切末,锅中放油,炒香蒜末。

3. 加入生菜,快速翻炒均匀。

4. 加盐调味,出锅即可。

油菜炒香菇

所需食材:油菜、香菇、蒜、姜末、食用油、盐、生抽。

做法步骤

1. 香菇洗净切片,油菜洗净切段。

2. 锅中放油,炒香蒜和姜末。

3. 加入香菇片,翻炒至软出水。

4. 加入油菜,翻炒均匀。