圆形冬瓜的做法

圆形冬瓜可以通过多种方式烹饪，以下提供几种常见的做法：

冬瓜去皮切成两三毫米厚的大片，撒上一小勺盐抓匀放置几分钟，去除部分水分。

猪肉馅加葱姜末、盐、胡椒粉、生抽、一勺淀粉，沿着一个方向搅拌到肉馅上劲。

冬瓜片卷起来塞入肉馅，填满压实，沿着盘子码成圆形。

中间打3个鸡蛋，水开上锅蒸10分钟左右就可以出锅。

蒸出来的汤汁倒入锅中，加一碗清水煮开，放入红椒丁、生抽、淀粉水，大火煮至粘稠。

淋在冬瓜上，最后撒上葱花就可以吃了。

冬瓜去皮去瓤洗干净，挖成冬瓜球。

用酱油、盐、味精、料酒、高汤勾兑成调味汁。

起油锅，葱姜入锅煸香后料汁入锅。

提前做好的猪肉丸入锅炒。

开锅后冬瓜球入锅炒均匀，盖上锅盖烧。大火烧开改小火烧，其间适时翻炒。

烧至收汁，食材入味、熟即可出锅装盘。

冬瓜去皮切片备用。

可以用绞肉机绞肉，或者自己剁肉。

肉末调味，葱、盐、淀粉、少许肉泥，一个方向搅拌上劲。

锅里放入大的水，放入姜丝煮沸，放入冬瓜。

冬瓜煮开后，先揉成团子放入锅中，放入丸子后，煮5分钟左右，汤里浮上肉，加入少许盐、味精调味。

将冬瓜切成块状，与瘦肉一起炖煮，再加入适量的盐和调味料，煮至熟烂即可。

将冬瓜去皮切片后，与黄瓜、胡萝卜等蔬菜混合拌匀，加入适量的醋、盐和香菜调味，即可制作出一道清爽的冬瓜凉拌菜。

将冬瓜切成丁状，与鸡蛋一起炒熟，再加入适量的盐和酱油调味，翻炒均匀即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的烹饪方式。如果喜欢清淡口味，可以选择蒸或煮的方式；如果喜欢浓郁口味，可以选择炒或炖的方式。