馒头新吃法香辣
香辣馒头是一种非常受欢迎的创意美食,它结合了馒头的柔软口感和香辣的调料,让人回味无穷。以下是一种简单又美味的家常做法:
材料:
馒头 6个
青椒 3个
花椒粉 1小匙
孜然粉 适量
辣椒粉 适量
盐 适量
辣椒油 适量
沙拉酱 少许
做法:
准备馒头
将馒头切成条形或小块,备用。
炒制调料
青椒去籽切成细丝。
起油锅烧热,放入馒头条炸至金黄色,捞出备用。
炒制馒头
锅留底油,放入青椒丝炒至断生。
加入炸好的馒头条,依次放入盐、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、辣椒油和沙拉酱,快速翻炒均匀即可。
小贴士:
馒头条炸至金黄色可以使口感更加酥脆。
快速翻炒可以保持馒头的口感和调料的香味。
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