串串金针菇怎样切

要切串金针菇，您可以按照以下步骤操作：

清洗

将金针菇连同包装袋一起切掉底部的泥土部分，保留上部干净的部分。

将上部放入塑料袋中，加入适量的水进行清洗，然后倒掉水。

切割

将清洗后的金针菇从包装袋中取出，直接切成适当大小的块状或条状。

如果想要更方便地处理，可以使用签子将金针菇串起来，然后横着切开。

处理

如果需要进一步处理，可以将切好的金针菇放入微波炉中加热，例如加入2勺植物油、适量食盐、1茶勺孜然粉和半茶勺辣椒粉，微波5分钟。

通过以上步骤，您可以轻松地将串金针菇切成块状，既干净又方便。