蒜泥焖面条
蒜泥焖面条是一道美味的面食，以下是一种常见的做法：
准备食材
面条：适量（根据人数调整）
大蒜：适量（通常使用2-3瓣大蒜）
食用油：适量
生抽、老抽：各适量（根据口味调整）
盐、鸡精：各适量
黄瓜、花生米、辣椒油：适量（可选，根据个人口味添加）
制作蒜泥
将大蒜捣成泥状，或者切片后放入碗中备用。
煮面条
锅中加水烧开，放入面条煮熟。煮面时可以根据个人口味加入适量的盐。
炒制调料
锅中倒入适量食用油，油温5成热时，下入蒜末（或蒜片）小火炒出香味。
如果喜欢，可以加入姜丝、葱段一起炒软。