熟面条焖面条的做法

熟面条焖面条的做法如下：

豆角焖面条

食材：豆角、猪肉、面条、葱姜蒜、料酒、生抽、食盐。

步骤：

1. 豆角摘头去尾，洗净切段；猪肉切片或条，葱姜蒜切好备用。

2. 锅中放油，热后加入葱姜蒜炒香，再加入猪肉煸炒至焦黄，加料酒、生抽、老抽炒匀上色。

3. 加入豆角翻炒至变色，加盐，倒入足量清水没过豆角，煮沸。

4. 煮沸后转中火，盛出小半汤汁备用，放入面条铺在豆角上，面条不沾锅边。

5. 盖盖焖10分钟，汤汁收干后，将盛出的汤汁浇回，让面条均匀沾上汤汁，再焖2分钟，出锅前撒葱花拌匀即可。

肉丝焖面条

食材：面条、猪肉丝、蔬菜（如豆芽）、调味料（酱油、盐、干红辣椒等）。

步骤：

1. 面条蒸熟备用。