木耳能做早餐
木耳 能做早餐,并且有多种健康益处。以下是一些木耳早餐的做法:
木耳清肠饼
材料:干木耳、中筋面粉、温水、盐、油。
做法:将干木耳提前泡发,切碎后加入面糊中,搅拌均匀,可加入青菜增加营养和口感。
木耳炒鸡蛋
材料:幼木耳、肉丸子、香菜、盐、食用油。
做法:木耳泡发后洗净,与肉丸子一起煮,最后撒上香菜调味。
白豆腐拌木耳
材料:木耳、豆腐、青葱、香菜、大蒜、辣椒、食盐、鸡精、酱油。
做法:木耳焯水后与豆腐混合,加入调味料拌匀。
鸡蛋木耳粥
材料:鸡蛋、木耳、面粉、葱、盐、味精、酱油等。
做法:将木耳切碎后与鸡蛋、面粉混合,加水搅拌成糊状,倒入电饼铛煎熟。