木耳炒鸡蛋要多久才熟透

木耳炒鸡蛋的熟透时间主要取决于木耳的泡发状态和炒制方法。以下是一些常见做法的总结：

快速炒法

木耳爆炒2-3分钟即可炒熟。

先将鸡蛋炒至八成熟，再与木耳一起翻炒，整个过程大约需要3-5分钟。

标准炒法

木耳泡发后，焯烫一分钟，然后与炒好的鸡蛋一起翻炒，整个过程大约需要5-7分钟。

详细炒法

木耳提前泡发，撕成小块，鸡蛋打散备用。锅大火烧热，入油，鸡蛋摊开，两面翻成八成熟盛出备用。然后大火放葱姜蒜，锅爆香，下木耳翻炒2分钟，加半勺酱油炒。木耳炒熟后，倒入八成熟的鸡蛋，和木耳一起翻炒一下，用铲子把鸡蛋炒成小块，不要太碎。蛋熟木耳熟，加盐调味，出锅。

综合以上方法，木耳炒鸡蛋的熟透时间大约在 3-7分钟之间，具体时间可以根据个人口味和炒制习惯进行调整。建议使用中火快炒，以保持鸡蛋的嫩滑和木耳的爽脆。