油炸花生酱饼干怎么做
油炸花生酱饼干的制作步骤如下：
食材准备
低筋面粉： 100克
黄油： 60克
花生酱： 50克
糖粉： 50克
鸡蛋： 1个
盐： 1克
小苏打： 0.5克
牛奶： 15毫升
制作步骤
软化黄油：将黄油切成小块，放置在室温下软化。
混合材料：将软化的黄油和糖粉搅拌均匀，接着加入盐搅拌均匀。将花生酱加入到黄油混合物中，继续搅拌。
加入鸡蛋：将鸡蛋打散，分多次加入到黄油花生酱混合物中，每次加入后都要搅拌均匀。
筛入面粉和小苏打：将低筋面粉和小苏打筛入搅拌好的混合物中，用刮刀稍作搅拌，直到面粉大致与黄油花生酱糊混合均匀，形成类似粗玉米粉的状态。
揉成面团：用手将混合物揉成一个柔软的面团。