香辣萝卜怎么切好看

香辣萝卜的切片方法如下:

准备萝卜

将白萝卜洗净,去皮。

切成厚片或条状,小指粗细即可。

腌制萝卜

将切好的萝卜片或条放入大碗中,加入三大勺盐,拌匀。

放置一小时,让萝卜出水。

清洗萝卜

萝卜腌制好后,沥掉多余的水分。

用清水洗净,去除多余的盐分。

准备调料

小米椒切圈,大蒜和生姜去皮切成末。

红椒去籽切成丝。

拌匀调料

将洗净的萝卜条沥干水分。

加入生抽、醋、耗油、白糖、辣椒油等调料,拌匀。

可以加入适量的白芝麻增加香味。

腌制入味

将拌匀的萝卜条装入干净的容器中,盖上盖子,密封一晚上,让萝卜充分吸收调料的味道。

食用

密封好的香辣萝卜条即可食用,也可以放入冰箱冷藏,随时取出食用。

通过以上步骤,你可以制作出美味的香辣萝卜片,既简单又方便。希望这个方法对你有所帮助!