只香不辣的辣椒酱
老干妈:
这是一款非常有名的中国调味品,其辣椒酱口感香浓,不太辣,适合喜欢口感浓郁的人食用。
味好美:
这是一款台湾品牌的辣椒酱,其口感香浓,辣度适中,适合喜欢口感香浓但不太辣的人食用。
沙县小吃:
这是一款中国福建品牌的辣椒酱,其口感香浓,辣度适中,适合喜欢口感香浓但不太辣的人食用。
老北京炸酱:
这是一款北京品牌的辣椒酱,其口感香浓,辣度适中,适合喜欢口感浓郁但不太辣的人食用。
牛肉辣椒酱:
主要食材包括红辣椒、牛肉、核桃、花生、芝麻、姜蒜。制作过程中,辣椒打碎后与香料一起炸制,最终加入牛肉炒至微黄,制作出香味浓郁且不太辣的辣椒酱。
自制辣椒酱:
可以通过将红辣椒、姜蒜、盐、白醋、白酒混合腌制,然后放入密封罐中腌制一周,制作出香味浓郁且不太辣的辣椒酱。
蒜蓉辣椒酱:
适合拌面、做白切鸡的蘸料或馒头夹酱,主要食材包括蒜、小葱、辣椒面、熟花生、盐、鸡精、白胡椒粉。制作过程中,蒜和小葱炒香后加入辣椒面和其他配料,制作出香味浓郁且不太辣的辣椒酱。
这些辣椒酱品牌或自制方法都提供了香浓的口感,同时辣度适中,适合不同口味的需求。可以根据个人喜好选择合适的品牌或尝试自制。