糯米怎么做好吃不用发面

材料准备：

糯米粉 230克

面粉 70克（可选，增加口感）

白糖 20克

开水 220毫升

酵母 3克（可选，帮助消化）

馅料（如豆沙、红糖芝麻馅、莲蓉馅等）

食用油 适量

制作步骤：

和面

将糯米粉、面粉和白糖倒入盆中，搅拌均匀。

缓缓倒入开水，边倒边搅拌，直到形成面絮状。

待面絮稍微冷却至不烫手后，加入酵母（如果使用），揉成光滑的面团。

准备馅料

根据个人喜好准备适量的馅料，如豆沙、红糖芝麻馅等。

包馅

将面团搓成长条，切成大小均匀的小剂子。