水煮芋头猪肉丸子
水煮芋头猪肉丸子是一道美味的菜肴，结合了芋头的软糯和猪肉丸子的鲜美。以下是制作这道菜的步骤和所需材料：
材料
芋头 200克
猪肉丸子 100克
牛奶 200毫升
水 500毫升
葱花 适量
姜片 适量
盐 适量
白胡椒粉 适量
水淀粉 适量
香菜 适量
步骤
准备芋头
将芋头去皮，切成小块，放入锅中，加入足够的水，煮至芋头熟透。煮好后，将芋头捞出，沥干水分，备用。
准备猪肉丸子
将猪肉丸子洗净，备用。
煮丸子
在锅中加入500毫升的水，放入姜片，大火煮沸。
当水煮沸时，加入猪肉丸子，继续煮5分钟，让丸子煮熟。
煮芋头
将煮熟的芋头加入锅中，搅拌均匀。