白榄怎样炖汤

白榄炖汤的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

白榄煲排骨汤

将白榄洗净，切对半。

放入预先煲好的猪骨汤中。

盖锅盖，大火煮滚。

转小火煲半小时。

揭盖，倒入适量的粟米油。

放入适量的鸡粉，煮滚，即可关火。

白榄红萝卜板骨汤

白榄用盐水泡洗10分钟。

红萝卜切块状。

白榄盐水泡好后，用清水洗一洗再拍裂它。

板骨焯水。

板骨焯水后放些盐，把白榄、红萝卜和板骨以及清水一起放进汤锅里，煲1小时30分到2小时。

煲好后，再放食用盐调味。

白萝卜青榄煲瘦肉

橄榄洗净，用厨房剪刀从中间剪开两半，煲汤会出味很多。

猪肉剁小块，萝卜剁小块。