菠菜卷豆芽的做法

菠菜卷豆芽的做法如下：

准备食材

绿豆芽 100克

菠菜 200克

大蒜 适量

盐、醋 适量

香油、味极鲜 少许

处理食材

豆芽清洗干净

菠菜择好洗净

豆芽焯水备用

菠菜焯水备用

拌制

将焯水后的豆芽和菠菜放在一个大容器里

加入蒜末、盐、醋、香油和少许味极鲜

搅拌均匀即可

提示

菠菜和豆芽焯水两分钟过凉水备用，水里可加两滴食用油，焯出的菜颜色翠绿。

这样一道简单美味的菠菜卷豆芽就完成了。希望你喜欢!