好吃蛋糕推荐马来西亚

马来西亚的美食种类繁多,其中蛋糕类也有很多美味的选择。以下是一些推荐的蛋糕:

千层蛋糕

西瓜碰榴莲:在马六甲非常有名,尤其是其千层蛋糕,口感细腻,奶油香味浓郁。

Lavender:其招牌拉皮斯千层蛋糕备受好评,冷藏柜中的核心位置和高档的铁盒包装彰显了品牌对传统工艺与品质的坚持。

传统糕点

九层糕 (Kuih Lapis):有浓郁椰子味的多层蒸糕,每层颜色不同,通常在节庆时食用。

绿白双层香兰糕 (Kuih Talam):结合甜味和咸味的绿豆米糕,绿色部分是班兰味,白色部分是椰浆味,口感软滑。

特色蛋糕

猫山王榴莲蛋糕:使用高品质猫山王榴莲,口感丰富,搭配冰榴莲注心配方和榴莲山竹慕斯夹心。

草莓奶油蛋糕:轻盈的戚风白坯包裹大块草莓切片,底层手工草莓流心酱制造,深受女生喜爱。

其他甜点

鸡蛋糕:也叫马来糕,是用鸡蛋、糖和面粉制成的松软糕点,常用于节庆场合。

红豆糕:由红豆制品制成,口感细腻,甜而不腻。

芋头糕:以芋头和米粉为主要材料,蒸熟后切成小块煎食,外脆内软。

碗糕:一种蒸制的米浆糕点,常加入葱花提味,口感松软。

这些蛋糕不仅美味可口,还融合了马来西亚的传统工艺和文化特色,是品尝马来西亚美食的绝佳选择。如果你有机会去马来西亚,不妨亲自去这些甜品店尝尝这些美味的蛋糕。