早餐汤粉教程

早餐汤粉是一道简单又美味的早餐选择，可以根据个人口味和需求进行变化。以下是一种常见的早餐汤粉做法：

材料

汤底：鸡汤或肉汤

面：米粉或荞麦面

蛋花：鸡蛋1个

配料：葱花、香菜、豆芽、熟花生、酱油等

步骤

准备汤底

将鸡汤或肉汤烧开，做成清澈的清汤底。

煮面

如果使用的是米粉，将米粉放入开水中煮熟，水开后煮1-2分钟即可。

如果使用的是荞麦面，则按照包装上的煮面方法进行煮面。

准备蛋花

将鸡蛋打散，用勺子以顺时针方向搅拌鸡蛋，然后慢慢倒入汤中，形成蛋花。

准备配料

准备好葱花、香菜、豆芽、熟花生等配料，根据个人口味添加。

调味

加入适量的酱油、盐等进行调味。

搅拌

用勺子将汤粉搅拌均匀，即可食用。

温馨提示

汤底选择：可以根据个人口味选择鸡汤、猪骨汤、骨头汤等。

配料选择：可以加入虾仁、海鲜等。

面条软硬：根据个人喜好选择面条的软硬程度，煮的时间可以根据个人口感调整。

希望这个做法能帮助你轻松制作出美味的早餐汤粉!