剩豆浆的做法大全集

剩豆浆可以通过多种方式制作成美味的菜肴和饮品。以下是一些剩豆浆的创意做法:

豆浆布丁

将剩余的豆浆加入适量的糖和凝固剂,搅拌均匀后倒入容器中放置冷藏成型。

豆浆冰淇淋

将剩余的豆浆加入适量的糖和奶油,冷冻后打成豆浆冰淇淋。

豆浆汤

将剩余的豆浆加入蔬菜或肉类等食材一起煮成汤,味道香浓。

豆浆面筋

将剩余的豆浆加入面筋粉,揉成面团,再置于水中煮熟即可。

豆浆咖啡

将剩余的豆浆与咖啡混合成豆浆咖啡,口感顺滑。

豆浆蒸米饭

用豆浆替代水,煮出来的米饭味道很不错,有豆浆的清香,而且增强米饭的营养。

豆浆摊蛋饼

把豆浆倒入面粉中搅拌成面糊,再打入鸡蛋,加入葱花、洋葱或是火腿粒,在平底锅中摊出薄薄的蛋饼,非常适合老人和孩子作为早餐食用。

豆浆糙米饭

先将糙米加水浸泡3小时以上,至米粒膨胀,然后倒入电饭煲中,再加入豆渣和豆浆,搅拌均匀,最后启动电饭煲的煮饭功能,煮好后稍微焖一下即可。

早餐面点

豆浆加入面粉揉一揉蒸一蒸,可制作味美早餐面点,例如豆浆芝麻馒头。

豆浆煮时蔬

将熟豆浆与豆皮、菠菜、金针菇、胡萝卜、圣女果等蔬菜一起煮,味道鲜美。

豆浆捞面

将煮好的面条用豆浆代替水来捞,加入雪梨、黄瓜、圣女果等,再撒上熟黑芝麻,口感丰富。

玫瑰茄豆浆吐司

利用豆浆制作面包,加入玫瑰茄等食材,制作出美味的吐司。

这些做法不仅能有效利用剩豆浆,还能带来多样化的口感和营养体验。你可以根据个人口味和需求选择合适的方法尝试。