清蒸洋葱腊肠

清蒸洋葱腊肠是一道美味的家常菜,以下是制作这道菜的详细步骤:

准备材料

腊肠 2条

洋葱 1个

葱花 适量

李锦记酱油 少许

李锦记蒸鱼豉油 少许

白糖 少许

白醋 少许

处理腊肠

将腊肠清洗干净,切片或整根摆盘。

可以在切片后放入李锦记酱油和蒸鱼豉油中腌制10分钟,增加风味。

蒸制腊肠

将腊肠放入蒸笼中,大火蒸20分钟。

如果喜欢清淡口味,可以在蒸制前将腊肠放入清水中煮熟,再沾取酱油食用。

处理洋葱

将洋葱切成薄片或丝,备用。

组合菜品