用西兰花如何做早餐饼干

西兰花早餐饼干的制作方法

食材准备:

西兰花 1颗

胡萝卜 半根

葱 1根

鸡蛋 2-3个

面粉 1-2杯(根据面糊稠度调整)

芝麻 适量

食用油 适量

盐 适量

胡椒粉 适量(可选)

其他调味料(如小苏打、花椒粉、料酒等,根据个人口味添加)

制作步骤:

准备西兰花

将西兰花洗净,切成小朵。

放入沸水中焯水1-2分钟,捞出后立即放入冷水中过凉,沥干水分。

剁碎西兰花,备用。

准备其他食材

胡萝卜切成小碎丁。

葱切成葱花。

鸡蛋打入碗中,加入适量盐搅拌均匀。

调制面糊