莲藕花生玉米汤骨头汤
莲藕花生玉米汤骨头汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材:
食材准备:
花生:20-30克
莲藕:150克
玉米:3-4小截
汤骨:300克
姜片:3片
松茸粉(可选):适量
盐:适量
料酒(可选):适量
其他调味料(如葱、蒜、八角、桂皮等,根据个人口味添加):适量
制作步骤:
准备食材
将花生提前浸泡2小时左右,洗净备用。
莲藕洗净去皮,切成大块。
玉米洗净,切成小段。
汤骨洗净,放入冷水中煮开去血水与浮沫,捞出后放入砂锅中。
煮汤
在砂锅中加入足够的水,放入煮过的汤骨和姜片。