烤箱烤金针菇多久

烤金针菇的时间主要取决于金针菇的厚度和个人口感喜好。以下是一些常见的烤金针菇时间和温度建议：

15分钟

金针菇洗净，沥干水分，撕碎摆入铺了锡纸的方形烤盘中，撒上蒜蓉和调料，送入预热好的烤箱，中层上下火200度烤15分钟左右。

10分钟

金针菇洗净，沥干水分，摆入铺了锡纸的烤盘中，撒上蒜蓉酱和小米椒，送入预热好的烤箱，中层上下火200度烤10分钟。

20分钟

金针菇洗净，平铺在放锡纸的烤盘上，切好蒜末、葱花、杭椒等调料，混合均匀倒在金针菇上，烤箱190度预热5分钟，包好放入烤箱中层烤15-20分钟。

10-15分钟

金针菇洗净，拧干水分，刷上一层油，摆上蒜蓉辣酱等调料，放入烤箱180度烤15分钟，翻个面再烤10分钟。

综合以上信息，建议将金针菇放入预热好的烤箱中，中层上下火200度烤10-15分钟，具体时间可以根据金针菇的厚度和个人口感进行调整。如果喜欢更嫩滑的口感，可以适当延长烤制时间；如果喜欢更焦香的口感，可以适当缩短烤制时间。