调汤料虾仁味
调汤料虾仁味可以采用多种不同的食材和调味料来制作出鲜美的汤品。以下是一种简单的虾仁味汤的制作方法:
材料
虾仁:适量
海带苗:适量
鸡蛋:1个
虾头:若干
肉丸:几个
粉丝:适量
醋:少许
生粉:少许
盐:适量
做法
准备食材
粉丝泡发,根据喜好可多可少。
虾头洗净,滤干水分。
海带苗洗净。
丸子和虾仁洗净。
炸虾头
油锅热油,虾头放进去,小火炸至冒泡,有虾香味后捞出。
煮汤底
加开水后,放入炸好的虾头,煮开后捞出虾头。
依次放入丸子、粉丝、海带苗,丸子大概煮水即可。
打蛋和加虾仁
打入一个鸡蛋,再把虾仁加进去,虾仁熟了。