芹菜白菜炒面条

芹菜白菜炒面条是一道简单又美味的家常菜。以下是几种不同的做法,供您参考:

做法一

主料:面条(生)40g

调料:食盐适量、鸡精适量、生抽1勺、火腿半根、洋葱半个

步骤

1. 面条煮熟,立即投入凉水中。

2. 火腿切丝、白菜切丝、洋葱切丝、青红椒切粒。

3. 炒锅放油烧热,加入洋葱丝爆香。

4. 加入白菜丝,煸炒。

5. 加入生抽。

6. 加入面条,搅拌。

7. 出锅前放入青红椒,盐、鸡精,香油搅拌即可。

做法二

主料:五花肉200g、面条(生)500g

调料:食盐适量、调和油适量、芹菜500g、绿豆芽500g、十三香

步骤

1. 芹菜500克,把叶子去掉洗净。

2. 芹菜切成小段。

3. 五花肉切成丝。

4. 绿豆芽500克洗净待用。

5. 锅内倒入适量油。