鸭血和西红柿面条的做法
鸭血和西红柿面条的做法如下：
鸭血豆腐汤面
食材：鸭血100g、豆腐50g、面条20g。
步骤：
1. 鸭血豆腐切颗粒，100度开水浸泡3分钟沥干水分。
2. 鸭血和豆腐入锅，加入一碗清水煮5分钟。
3. 下西红柿面条煮3分钟出锅。
西红柿面条
食材：西红柿100克、面条300克、黄瓜丝50克、油适量、盐适量、鸡精适量、葱花适量。
步骤：
1. 西红柿洗干净，切块备用。
2. 挂面300克。
3. 锅加油，加十三香爆香，添汤烧开。
4. 开锅，放入挂面煮熟，放西红柿再煮熟，放黄瓜丝，盐，鸡精即可。