蛋糕酸奶油怎么做

酸奶油的制作方法如下：

方法一：

材料

淡奶油 165g

无糖酸奶 15g

步骤

将淡奶油和无糖酸奶混合均匀。

盖上保鲜膜，室温发酵15小时左右。

发酵完成后，放入冰箱冷藏保存。

方法二：

材料

淡奶油 170g

柠檬汁 10g

步骤

将淡奶油和柠檬汁混合，静置15分钟。

蛋白质遇酸凝固后，搅匀即可使用。

方法三：

材料

淡奶油 100g

柠檬汁 2小勺

步骤

将淡奶油和柠檬汁混合均匀。

冷藏备用。