寿桃牌瑶柱面的做法

寿桃牌瑶柱面的做法有多种，以下提供几种不同的做法供您参考：

葱油甜酱瑶柱面

不粘锅里倒上植物油，开中火。

葱洗净切段，甩干水分后均匀放在油中，小火将葱段榨干（变棕黑色）。

加入生抽和白砂糖，煮开后马上关火。

将这些混合物倒到干燥洁净的玻璃瓶中保存。

在另一个锅里烧开水，放入瑶柱面，煮开，打散。

5分钟后盛起。

小香肠的一头用刀切十字，在不粘锅里用遗留的葱油小火煎2分钟。

将适量的甜酱拌到瑶柱面里，搭上小香肠即可。

凉拌瑶柱面

水烧开放入寿桃牌瑶柱面煮熟，捞出过凉水滤干。

加入生抽、香醋、麻油、蒜汁、细砂糖拌匀。

最后撒上小葱即可。

双菇豆干紫菜瑶柱面（捞面版）

鸡腿菇洗净切条状。

蘑菇洗净切片状。

豆干洗净切片。

紫菜洗净。

瑶柱面。

热锅下油爆姜，放双菇翻炒。

加料酒，炒出汁，收汁。

加热水，熬出白白的汤。

下紫菜，水滚后下面和豆干，调味即可。

瑶柱爽面

白萝卜切丁，骨头用开水烫去血水，放入一把瑶柱，用高压锅煲好高汤。

放凉冰箱保鲜，倒出高汤煮开。

下任何个人喜欢的面或米线，加入调味即可。这里用的是寿桃牌的瑶柱面块。

这些做法各有特色，您可以根据个人口味选择适合的做法尝试制作。