贵州豆浆粉的做法

贵州豆浆粉的做法如下:

材料准备

黄豆或绿豆:适量

水:适量

糖或其他调味料:根据个人口味调整

制作步骤

将黄豆或绿豆用水浸泡6-8小时,或者过夜,软化豆子便于磨制。

清洗豆子,去除杂质。

将浸泡后的豆子加入搅拌机或食物加工机中,加入适量水,搅拌成浆状。

将搅拌好的豆浆倒入纱布或过滤网中,过滤出豆渣。

将过滤好的豆浆倒入平底锅中,加热至煮沸。

将煮沸的豆浆倒入容器中冷却,可以加入适量的糖或其他调味料,根据个人口味调整。

待豆浆完全冷却后,可以将其倒入干燥器械或晒干,制成豆浆粉。

冲泡方法

将豆浆粉放入水杯中,加入适量开水,搅拌均匀,避免结块。