凉拌五香豆腐卷的做法

凉拌五香豆腐卷的做法如下：

准备食材

五香豆腐卷 300g

大葱 一颗

香菜 3~4颗

香肠 半颗

辣椒油 适量

香油 适量

鸡精 一勺

一品鲜 一勺

香醋 两勺

白糖 一勺

盐 一小勺

处理食材

将香菜切断，香肠切成丝，五香豆腐卷切成适当大小的段，大葱切成细丝。

调味

在一个大盆中放入豆腐卷、大葱丝、香菜、香肠丝。

加入盐、鸡精、白糖、一品鲜、香醋、香油和辣椒油，搅拌均匀。如果不吃辣，可以不放辣椒油。

装盘