黑豆红枣胡萝卜豆浆

黑豆红枣胡萝卜豆浆是一款营养丰富、口感细腻的饮品,适合各个年龄段的人群饮用。它不仅能够提供丰富的植物蛋白,还含有多种维生素和矿物质,有助于身体健康。

主要食材

黑豆:50克

胡萝卜:1小段

红枣:适量(根据个人口味添加)

冰糖:适量(根据个人口味添加)

清水:适量

制作步骤

准备材料:

黑豆提前浸泡一晚,胡萝卜去皮洗净切成丁,红枣洗净去核。

焯烫胡萝卜:

锅内加水烧开,放入胡萝卜丁焯烫2分钟,捞出沥干。

打豆浆:

将泡好的黑豆倒入豆浆机内,加入胡萝卜丁和适量清水。

启动豆浆机:

选择豆浆功能,等待豆浆机完成豆浆制作。

过滤豆浆:

将煮好的豆浆倒出,用过滤网过滤掉豆渣。

加入红枣和冰糖:

将红枣和冰糖加入豆浆中,搅拌均匀,直至冰糖溶化。

饮用:

将豆浆倒入杯中,即可饮用。

营养价值